Der schwarze Holunder ‚Sambucus nigra Haschberg‘ ist eine veredelte Pflanze mit einer Lieferhöhe von 100-150 cm. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre üppige Blütenpracht im Frühjahr aus, die nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch zahlreiche Insekten anlockt. Im Sommer entwickeln sich aus den Blüten aromatische Beeren, die sich hervorragend zur Herstellung von Saft, Sirup oder Marmelade eignen.
Der Holunder bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen durchlässigen Boden. Er ist relativ pflegeleicht, benötigt aber regelmäßige Wassergaben, vor allem während Trockenperioden. Ein jährlicher Rückschnitt fördert das Wachstum und sorgt für eine schöne Form der Pflanze.
Besonders beliebt ist der Holunder im Garten aufgrund seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und der Naturheilkunde. Die Beeren sind reich an Vitaminen und können beispielsweise bei Erkältungen eingesetzt werden. Auch als Zierpflanze macht der Holunder eine gute Figur und lässt sich gut in naturnahe Pflanzungen integrieren.
Mit einer maximalen Wuchshöhe von bis zu 6 Metern sollte der Holunder ausreichend Platz bekommen, um sich optimal zu entfalten. Mit der Sorte ‚Haschberg‘ holen Sie sich eine robuste und ertragreiche Pflanze in den Garten, die nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch praktischen Nutzen bietet.